氯化钠,无色至白色立方体结晶。相对密度2.16。纯品的吸湿性很小(临界温度73%，25℃)，如含不纯物氯化镁，则吸湿性较大。熔点800℃。水溶液呈中性，5%水溶液的pH值为5.5～8.5。饱和食盐水的相对密度(d425)1.202，冰点在-20℃以下。易溶于水(1g/2.8m1，25℃；或1g/2.7ml，沸水)及甘油(1g/10m1)，微溶于乙醇，不溶于 。可含有2％的食用级抗结剂、自由流动剂和改性剂，其中包括亚铁氰化钠≤13mg／kg，或柠檬酸铁铵≤25g/100g。如系碘化食盐，则可含碘化钾0.006%～0.010%。
用途氯化钠用于制造纯碱和烧碱及其他化工原料，用于矿石冶炼，食品业和渔业用于盐腌，还可用作调味料的原料和精制食盐,用作电解质及酸碱平衡调节剂、盐析剂及片剂、胶囊剂的稀释剂等，用作分析试剂，还用于生物培养基的制备。
主营产品经营：片碱、聚合氯化铝（PAC）、氯化钾、次氯酸钙（漂）、次氯酸钠、、食用乙醇、无水乙醇、乙酯、异、 、二 、高含量氨水、液碱、双氧水、、 、二 、纯苯、醋酸、醋酸乙酯、醋酸丁酯、醋酸正丙酯、醋酯仲丁酯、、环已酮、异、正丁醇、无水乙醇、食用乙醇、乙二醇、、、三氯（原装）、120#溶剂油、冰醋酸、MIBK、DMF、碘化钾、升华水杨酸、硫脲、钠、维生素C（抗坏血酸）、邻苯二甲酸二、甲酸、磷酸、聚乙二醇400、OP-10、曲拉通X-100、酸乙酯、醋酸正丙酯、、MIBK、乙二醇、蓖麻油、液体石蜡、二胺、、试剂、试剂 、试剂、液体聚合氯化铝、蒸馏水、甲醛、DMF、、乳酸乙酯、、石油醚、无水乙醇、冰醋酸、、三氯、化碳、乙二醇丁醚、呋喃、高含量磷酸三丁酯、PM/PMA、正已烷、乙醇胺、白凡士林、甘油、丙二醇、三、二、氢氧化钾、 镍、碳酸钾、 、、、过 钠、EDTA系列、硫化钠、苯酐（邻苯二钾酸酐）、柠檬酸、活性炭767、无水钠、无水亚 钠。
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